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2018.12.11

12/11(火)本日のおすすめ!!

12月も10日を過ぎて、寒さが一段と厳しくなりました。

銀座の街もクリスマス装飾で綺麗ですよ!

コートを羽織り足早に歩く人を多く見かけます。

体調を崩さないように気をつけて下さい。

今日も美味しい熊本あか牛をご用意出来ました。

~本日の熊本あか牛入荷部位~

・リブロース・ザブトン・サーロイン・イチボ・ランプ・ナカニク・ウチモモ・亀の甲・シンシンです。

1211写真のお肉は、サーロイン・亀の甲です。

サーロインは、肉のこくと良質の脂がともに溶けて、しっかりと濃い風味が口の中に広がります。

亀の甲は、脂肪が少なく赤身の旨みが凝縮されています。

あか牛に合うビール、ワインなどお飲み物、前菜も各種ご用意しております。

銀座にお越しの際は、是非とも当店にお越し下さい。。

社員一同、心よりお待ちしております。

和牛グリル   つばめや