2018.11.26

11/26 (月) 本日のおすすめ！！

こんにちは。

昨日行われたノルディックスキーでは、小林選手が連勝をおさめたそうです。

ノルディックスキーというスポーツをあまり知りませんでしたが、日本人選手の活躍を耳にすると応援したくなりますね。

 

これから冬に向けてウィンタースポーツも盛り上がっています。

選手の皆さんに負けぬよう、つばめやも元気に営業してまいりますのでよろしくお願い致します。

 

～本日のお肉のご用意～

熊本あか牛：リブロース・ヒレ・ザブトン・サーロイン・イチボ・ナカニク・シキンボウ・ウチモモ・亀の甲・シンシン

 

本日のお写真は特上ヒレとナカニクです。

ヒレは脂肪が少なく柔らかい食感が特徴のお肉です。ごく少量しかとれない希少な部位ですので、是非その美味しさを堪能してください。

ナカニクはソトモモの部位で、ヘルシーなので女性のお客様から高い支持を得ています。

 

和牛グリル　つばめや