2018.11.18

11/18(土)本日のおすすめ赤身肉！！

今日は日が差したり、雲がかかったりでしたが、紅葉を見に行くにはいい天気でしたね！

朝早くからお出かけになった方も多いのではないでしょうか？

歩いて疲れた体はつばめやで癒していってください！

美味しい熊本あか牛と美味しいお酒で明日からの活力をつけましょう！

お席のご用意はまだございますので、お気軽にお問い合わせください！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ザブトン、ミスジ、サーロイン、イチボ、シキンボウ、ウチモモ

写真のお肉はイチボとシキンボウです。

イチボはお尻の部位で、適度にサシが入っているのでとても食べやすい部位です。

シキンボウはソトモモの部位で、脂肪が少なく噛めば噛むほどにお肉本来の旨みを感じることのできる部位です。

ご一緒にはシュワっとスッキリ爽やかなハイボールはいかがでしょうか？

スコッチ、バーボンお好きなウィスキーをお選びください！

和牛グリル　つばめや