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2018.11.07

11/7(水)本日のおすすめ!!

今日は雲の多い空ですね。

昼間は過ごしやすい体感ですが、朝晩は冷え込みますので体調管理にお気を付けください!

今季途中からマリナーズの会長付特別補佐となったイチロー外野手が、2019年に行われる開幕2連戦をメジャーのベンチで迎えることが確実となりました。

試合で活躍している姿を日本で見られたら最高ですね!

日本で活躍してその後も試合に出るきっかけになればいいなと思います!

まだ先の話ですが今から楽しみです!

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~本日の熊本あか牛入荷部位~

ヒレ、ザブトン、ミスジ、サーロイン、クリ、ウチモモ

写真のお肉はミスジとクリです。

ミスジは肩甲骨の裏側の部位で木の葉のような形と美しい霜降りが特徴です。

一頭から1~2キロ程しか取れない希少部位です。

クリは肩にある三角形状の赤身肉で、脂肪が少なく柔らかいので赤身の旨みが楽しめる部位です。

乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ!

和牛グリル つばめや