2018.11.05
11/5(月)本日のおすすめ!!
早いもので11月の声を聞いて1週間が経とうとしています。
朝晩は冷え込みますが、昼は暖かく、寒暖差で体調を崩しやすい気候です。
今日は、昼まで良い天気で暑く感じましたが、夜は温度が下がるようですね。
雨の心配もありますが、つばめやは元気に営業致します。
~本日の熊本あか牛ご用意部位~
・ヒレ・ザブトン・ミスジ・サーロイン・クリ・イチボ・ランプ・シキンボウ・ウチモモ・亀の甲
写真は、ヒレとイチボです。・ヒレは、赤身肉の女王と呼ばれています。脂肪が少なく柔らかい。牛肉の中でも最高級の赤身肉です。
・イチボは、ランプに比べでてさしが入り、味わい深く、歯ごたえがあります。銀座にお越しの際は、是非つばめやにお越しください。
社員一同、心よりお待ちしております。
和牛グリル つばめや