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2018.11.05

11/5(月)本日のおすすめ!!

早いもので11月の声を聞いて1週間が経とうとしています。

朝晩は冷え込みますが、昼は暖かく、寒暖差で体調を崩しやすい気候です。

今日は、昼まで良い天気で暑く感じましたが、夜は温度が下がるようですね。

雨の心配もありますが、つばめやは元気に営業致します。

~本日の熊本あか牛ご用意部位~

・ヒレ・ザブトン・ミスジ・サーロイン・クリ・イチボ・ランプ・シキンボウ・ウチモモ・亀の甲

1105写真は、ヒレとイチボです。・ヒレは、赤身肉の女王と呼ばれています。脂肪が少なく柔らかい。牛肉の中でも最高級の赤身肉です。

・イチボは、ランプに比べでてさしが入り、味わい深く、歯ごたえがあります。銀座にお越しの際は、是非つばめやにお越しください。

社員一同、心よりお待ちしております。

和牛グリル   つばめや