2018.10.23

10/23 (火)　本日のおすすめ

こんにちは。

１０月も残すところわずかとなりました。年末に突入すると考えると、１年も早いものです。

さて、皆様は『食欲の秋』を満喫できていますでしょうか？

 

当店が誇る熊本あか牛の塊肉グリルは、都内唯一のあか牛一頭買いによって実現できております。

牛肉・ステーキなどと聞くとどうしても松坂牛や黒毛和牛を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？

 

熊本あか牛の特徴は、旨みに加えさっぱりとした味わいが楽しめることです。

さしがふんだんに入っている特上の部位でさえ、くどさはなくガッツリ大きいカットでお召し上がりいただけることでしょう。

本日も美味しいあか牛をご用意しておりますので、是非お立ち寄りくださいませ。

 

 

～本日のお肉のご用意～

熊本あか牛：リブロース・ザブトン・肩ロース・ミスジ・サーロイン・イチボ・ランプ

写真は、サーロインとイチボです。サーロインは入荷の少ない部位です。本日は特上レベルのお肉が届いておりますので、シェフのいちおしとなっております。イチボは赤身肉の中でも柔らかく人気のある部位です。

 

本日のディナータイム、お席の確保可能でございますのでお電話くださいませ。

 

和牛グリル　つばめや