2018.10.19
10/19(金)本日のおすすめ!
今日は日差しが届いてもにわか雨の可能性があります。
外出の際は折り畳み傘をお持ちください。
朝晩はヒンヤリしますので一枚羽織る物があると安心です。
すっかり季節は秋らしくなり、昼間と夜の気温差で風邪をひいたり体調を崩している方は多いのではないでしょうか。
土、日のお休みを元気に過ごすためにも、今日はつばめやで美味しい熊本あか牛を食べて活力をつけて行ってください。
若干ですがまだお席のご用意はございますので、お気軽にお問い合わせください。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
ヒレ、ザブトン、ミスジ、サーロイン、ランプ、イチボ、ウチモモ
写真のお肉はサーロインとランプです。
サーロインは腰の部位で、綺麗な霜降りが見られることから「肉の王様」と呼ばれています。
ステーキカットで豪快にお召し上がりください。
ランプはお尻の部位で、柔らかく脂肪が少ないので赤身の旨みが楽しめる部位です。
食べ比べてみても楽しい2部位なので是非お試しください!
金曜の夜の乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ!
和牛グリル つばめや