2018.10.16
10/16(火)本日のおすすめ!!
秋らしい気候になりましたね。
早いもので10月も半分が終わりました。
ハロウィンの時期ですね。
銀座は、曇り空ですが、とても過ごしやすい天気です。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
サーロイン、ザブトン、クリ
写真のお肉は、ザブトン、クリです。
・ザブトンは肩のロースの部位で、キメ細かく、まろやかな風味と柔らかな肉質が特徴です。
・クリは、肩にある三角形状の赤身肉で柔らかく風味が豊かです。
両部位とも、綺麗なサシと赤身のバランスが最高です。
美味しい、あか牛を食べて活力をつけてください!
お席のご用意もまだ空きがございます。
銀座にお越しの際は、是非ともつばめやにお越しください。
社員一同、心よりお待ちしております。
和牛グリル つばめや