2018.09.22
9/22(土)本日はリブロースがおすすめです!
今日は午前中は曇り空でしたが、午後は天気が回復してお出かけ日和になりましたね!
気温も暑すぎずとても過ごしやすいです。
3連休の初日の夜は銀座一丁目まで足を運んでみてください!
美味しい熊本あか牛と美味しいお酒をご用意してお待ちしています。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース、ザブトン、ミスジ、ショートリブ、クリ、ランプ、シンシン
写真のお肉はリブロースです。
リブロースは背中の部位で、最も霜降りになりやすくとろけていくような食感が特徴です。
本日は2キロもある大きな塊で入荷致しました。
大きなステーキカットで豪快にお召し上がりください!
ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!
和牛グリル つばめや