2018.09.19

9/19 (水)　本日のおすすめ

こんにちは。

一昨日から昨日と２日連続で夜は大雨にみまわれましたね。皆様、風邪などひいておられませんか？

 

本日は夜もお天気が持つ見込みなので、お仕事帰りにお出掛けなさってはいかがですか？

ディナータイムのお席のご用意もまだまだ受け付けております。

 

さて、本日も熊本から新鮮なお肉が届いております。

～本日のお肉のご用意～

熊本あか牛：リブロース・ザブトン・ミスジ・クリ・イチボ・ランプ・ウチモモ・シンシン

 

写真はザブトン・クリです。

ザブトンは、サシがふんだんに入っており霜降りになりやすい部位です。

クリは赤身肉の中でも人気の部位で、柔らかい肩のお肉です。

 

和牛グリル　つばめや