2018.09.16
9/16 (日) 本日のおすすめ
こんにちは。
本日は朝から隣のパン屋さんの行列も一段と長く、「さすが連休中日!!」と感じます。
敬老の日で明日もお休みですが、夜もゆったりできるのは今日ですよね!
おじいちゃんおばあちゃんと一緒にご家族で美味しいディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
特別な日には、贅沢な塊肉グリルと優雅な赤ワインの組み合わせがピッタリです。
さて、本日も熊本から美味しいお肉が届いております。
熊本あか牛:ヒレ・リブロース・ザブトン・肩ロース・ミスジ・クリ・イチボ・ランプ・ウチモモ・ナカニク・シンシン
11部位ものお肉のご用意がございますので、是非様々な部位を食べ比べなさってください。
写真は、特上ヒレと上ミスジです。ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、肉の女王と呼ばれ多くのお客様から支持されています。ミスジは、中心にある筋が身のように柔らかいことからこの名が付きました。是非ご賞味くださいませ。
お肉とご一緒にフルボディのモンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!
熟したベリーとバニラの香り・しっかりとしたボディと果実味が特徴のチリ産の赤ワインです。
和牛グリル つばめや