2018.09.15

9/15(土)本日は柔らかい赤身肉をおすすめします！

お昼は雨が強かったですね。

夜は止むみたいなので傘の置忘れには要注意です！

大リーグではヤンキースの田中将大投手が６回を４安打無失点に抑え１２勝目を挙げました。

チームも１１－０で快勝しワイルドカード争いでも首位の座を守りました。

打では大谷翔平選手、投では田中将大投手と日本人選手の活躍から毎日目が離せません！

２人の活躍に祝杯を挙げるときは是非つばめやをご利用ください！

美味しい熊本あか牛と美味しいお酒をご用意してお待ちしています。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ヒレ、ザブトン、ミスジ、肩ロース、クリ、シンシン

写真のお肉はクリとヒレです。

クリは肩にある三角形状の赤身肉で、柔らかく旨みが強いので赤身の旨みが楽しめる部位です。

ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、柔らかくて風味が強いので「肉の女王」と呼ばれています。とても食べやすい部位なので人気があります！

乾杯には新しいドイツビール、トゥーハー・へレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをご用意しています。

ドイツの職人の街ニュルンベルクが贈る一味違う絶品小麦ビールです。

和牛グリル　つばめや