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2018.08.26

8/26(日)本日のおすすめ!!

本日も猛暑が続いており、関東では40度近い気温を記録しておりますね!こんな時こそ、ドイツでナンバーワンの人気を誇る、冷えた「エルディンガー・ヴァイス・ビア・ヘーフェ」はいかがですか?

本日も引き続き2018年、チャンピオンに輝いた熊本あか牛をご用意しております!赤身のお肉に、バランスの良く入ったサシは、チャンピオン牛ならではの「極上の味」となっております。

826本日の入荷部位~ザブトン、肩ロース、シンシン、ランプ

写真のお肉はザブトンとシンシンです。ザブトンは肩の部分で、綺麗な霜降り、肩肉ならではの旨味と食感がバランスの良いお肉になっております。シンシンは、脚の付け根の部分で、弾力があり、クセも脂のしつこさもないお肉になっております。

銀座にいらした際、チャンピオン牛と冷たいビールを召し上がりに、気軽にお立ち寄りください。

今日もスタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。