2018.08.22

8/22(水)本日のおすすめ！！

今日も暑いですね！

日差しが強烈な訳ではないですが、熱中症対策はお忘れなく！

夏の高校野球甲子園大会も大阪桐蔭の優勝で幕を閉じました。

第１００回の記念大会も歴史に残る名場面がたくさん生まれました。

入場者数も初めて１００万人を超えたそうで、甲子園球場はものすごい盛り上がりっだったみたいです。

記念の大会なのでこれまでの甲子園の名勝負や今年の名場面を思い出しながら、みんなで飲むのも楽しいのではないでしょうか？

つばめやでは美味しい熊本あか牛と美味しいお酒をご用意して皆様をお待ちしています。

サシが入ってとろけるような食感の部位や、赤身の旨みが強い部位など様々な部位をご用意していますのできっとお気に入りが見つかるはずです！

どれを頼めばいいか迷っても、スタッフが分かりやすくご説明致しますのでお気軽にご相談ください！

～本日の熊本あか牛入荷部位～
ヒレ、ザブトン、ミスジ、シンシン、亀の甲、ウチモモです。

写真のお肉は、亀の甲、シンシンです。
亀の甲は、脂肪分が少なく、赤身の旨みが凝縮されている部位です。
シンシンは、シンタマの芯。弾力があり、クセも脂のしつこさもない部位です。

乾杯にはドイツNO.１ビールのエルディンガー・ヴァイス・ビア・ヘーフェをどうぞ！

和牛グリル　つばめや