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2018.08.19

8/19(日) 本日のおすすめ!!!

こんにちは。皆様、今週末はいかがお過ごしになりましたか?

お盆も終わりを迎え、明日からまたお仕事、、、という方も多いのではないでしょうか。

 

本日はお盆最終日、週末でゆったりとお過ごしいただけるラストチャンスですよ!

 

明日からの活力の為にも、特別なディナーをお召し上がりください。

当店では、本日も美味しい熊本あか牛が届いております。豪快に大きなカットでお召し上がりいただけば、旨み・味わいがダイレクトに感じていただけます。

 

~本日のお肉のご用意~

熊本あか牛:リブロース・ヒレ・ミスジ・ザブトン・肩ロース・クリ・ナカニク・ランプ・イチボ・シキンボウ・シンシン

0819honnbunn

写真は、リブロースとランプです。リブロースは背中の部位で、一番霜降りになりやすくとろけるような食感が特徴です。ランプはお尻の部位で、赤身肉の中でも比較的柔らかい食感が特徴です。それぞれ違った味わいが楽しめるので、食べ比べなさってはいかがですか?

 

和牛グリル つばめや