2018.08.09
8/9(木)今日はヒレが入荷しました!
朝方の不安定な天気から一転、午後は日差しが届いてムシっとした暑さですね!
台風13号は通り過ぎましたが、沖縄には台風14号が近づいているみたいなので今後の行方に目が離せません!
今日は久しぶりに熊本あか牛のヒレ肉が入荷しましたので、是非お召し上がりください!
希少部位で人気がある部位なのでお早めにどうぞ!!
それ以外にもいろいろな種類の赤身肉ご用意しています!
~本日の熊本あか牛入荷部位~
ヒレ、ザブトン、ランプ、イチボ、シンシン
写真のお肉はヒレです。
ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、脂肪が少なく柔らかく風味が豊かなので「肉の女王」と呼ばれています!
昨日は台風のせいでおでかけできなかった方は多いと思いますので、今夜はつばめやで一杯いかがでしょうか!!
和牛グリル つばめや