2018.08.01

8/1(水) 本日のオススメ！！

今日から㋇が始まりました！昨日に引き続き全国的に猛暑日に。皆様、水分をこまめにとって、熱中症対策をお忘れなく。

そして、この暑さで食欲が落ちてしまっている方も多いのでわないでしょうか？こんな時こそ、美味しいお肉、美味しいお料理のつばめやです！！お客様に喜んで頂けるように、元気になって頂けるように、私たちも暑さに負けず頑張っていこうと思っております！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース・ザブトン・ウチモモ・ランプ・亀の甲

おすすめは、リブロースとザブトンです。

では本日は、リブロースのご紹介です。リブロースは、サーロインより前よりの部位で、霜降りになりやすく、きめ細かくて柔らかいのが特徴です。筋も少ないので、ヒレやサーロインとともに最高級の部位になっております。大きめのカットでお召し上がりくださいませ。

ビールはつばめや人気ナンバーワン、エルディンガー・ヴァイス・ビア・ヘーフェと一緒にお楽しみくださいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

和牛グリル　つばめや