2018.07.25
7/25(水)本日はザブトンがおすすめ!!
今日もムシムシして暑いですね。
今は日差しが強くても天気急変の可能性があるのでお出かけには折りたたみ傘があると安心です!
第100回全国高校野球選手権記念大会では各都道府県の代表が決まり始めています。
石川大会では星稜が金沢学院を22-0で下し、2年ぶり19回目の甲子園出場を決めました。
おめでとうございます。
今回は第100回という記念の大会で甲子園出場校も多いので盛り上がること間違いなしです。
高校球児たちの汗と涙に元気をもらって、つばめやも元気に営業致しますので、皆様のお越しをお待ちしております。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース、ザブトン、シキンボウ、ナカニク
写真のお肉はザブトンです。
ザブトンは肩のロースの部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。
名前の由来は座布団の形に似ている為で、本日入荷のザブトンも1キロ以上ある立派な座布団です。
大きなカットで豪快にお召し上がりください!
乾杯にはドイツNO.1ビールのエルディンガー・ヴァイス・ビア・ヘーフェをどうぞ!
こちらも縦長の立派なジョッキでお持ちしますので、豪快に飲み干してください!
和牛グリル つばめや