2018.06.07
6/7 本日のおすすめ!!
こんにちは。昨日はあいにくの雨でしたね。
今日は日差しが届いて、ムシムシとした暑さです。
皆様、熱中症対策はお忘れなく。
さて、天気の変化にも負けず本日も当店は元気に営業しております。
おかげさまで本日は沢山のご予約を頂いており、空き席が少なくなっております。お問い合わせはお早めにお願い致します。
~本日のお肉のご用意~
熊本あか牛:リブロース、イチボ、ランプ
写真のお肉はリブロースとイチボです。
リブロースは背中の部位で、一番霜降りになりやすく、大きく形も良く風味豊かで柔らかいです!
大きなステーキカットでお召し上がりください!
イチボはお尻の骨の周りの部位で適度にサシが入っていて、とろけるような食感が特徴です。
一頭から少量しか取れない希少部位ですよ!
乾杯にはドイツNO.1ビールのエルディンガー・ヴァイス・ビア・ヘーフェをご用意しています。
ビールでムシムシした暑さを吹き飛ばしましょう!
和牛グリル つばめや