2018.05.07

5/7(月)今日のおすすめ赤身肉！

今日は午後は雨が降り、夕方から帰宅時間がピークになるそうです。

沿岸部を中心に風も強くなるみたいなので、皆様お気を付けください。

つばめやは雨が降っても、風が吹いても元気に営業していますので、美味しい熊本あか牛をご用意してお待ちしています。

ゆっくりお食事をして、雨のピークが過ぎるのを待つのはいかがでしょうか！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、リブロース、ザブトン、イチボ、クリ

写真のお肉はヒレとイチボです。

ヒレは肉の女王と呼ばれている人気の部位で、脂肪が少なく柔らかいのが特徴です。

イチボはお尻の骨に近い部位で、適度にサシが入っていてとろけていくような味わいです。

１キロ以上ある大きな塊で届いたので大きなカットがおすすめです！

お肉と一緒にシュワっと爽やかなハイボールはいかがでしょうか。

炭酸の爽快さで一日の疲れが吹き飛びますよ！

和牛グリル　つばめや